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牛教授乳糖酶荣获2020年"世界食品品质评鉴大奖"

2020-8-11 14:31| 发布者: CEO在线| 查看: 2819| 评论: 0

摘要:   牛教授酸性乳糖酶成功获得2020年"世界食品品质评鉴大奖"。该奖项素有世界食品界"诺贝尔"奖之美誉,说到这,到底食品界的"诺贝尔奖"有什么来头呢,我们一起科普一下。   全球食品界诺贝尔奖   世界 ...

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